KečUP MORUNGA yellow

Na kečup KečUp používame vlastné plody záhrady vrátane paradajok, papriky a čerstvého bobkového listu. Do várky MORUNGA yellow boli použité samozrejme papričky TRINIDAD SCORPION MORUGA (yellow), ktoré neboli vôbec chemicky ošetrené.
TRINIDAD SCORPION MORUGA pochádza, ako už jej názov napovedá z Trinidadu, konkrétne z oblasti Moruga. Táto paprička už patrí medzi výkvet intenzity pálivosti o čom svedčí aj fakt, že v roku 2012 bojovala o miesto v Guinnessovej knihe rekordov, síce svoje prvenstvo nepotvrdila, no pri ochutnávke samotnej papričky si Váš jazyk zatancuje určite horúce tango. O jej sile svedčí aj výrok odborníka na chilli papričky a riaditeľa Chile Pepper Institute na Novomexickej štátnej univerzite v Las Cruces Paul Bosland povedal: "Odhryznete si a sprvu to nevyzerá nijako zle, ale potom to zrazu príde, a tá sila je stále väčšia a väčšia a väčšia, takže je to veľmi ohurujúce."
